江西鑫森天然植物油有限公司地處吉安市吉州區(qū)工業(yè)園三期68號，1989年江西樟腦廠國企改制企業(yè)。占地面積45000平方米，建筑面積9800平方米，注冊資金300萬，總投資1億元。獲得省《林產化工龍頭企業(yè)》稱號。是華東地區(qū)有實力的林產植提精油廠家。 公司利用當地及國內天然資源優(yōu)勢， 致力于從天然事植物精油高位提煉分餾，公司主要產品分為：林產精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料。公司自有原料林基地3.6萬畝，且在國內原料主產地均設立眾多原料收購站點及初加工站，確保了公司原材料的充足供應。

桃金娘科常綠喬木丁香(Syzygiumaromaticum，或稱Eugeniacaryophyllata)的花蕾。采收時長15mm左右、顏色開始變紅，而以未開蕾者為優(yōu)。干燥后呈鐵丁狀，黑褐色，有鈍四棱形近乎圓柱形的花托，下端狹細，上端有四瓣分裂成三角形柔韌Chemicalbook革質狀花萼。每克干花蕾約10～15只。有濃郁丁香香氣，兼有燒灼狀辛辣味。能增進食欲。對肉類、焙烤制品，土豆片、蛋黃醬、色拉調味料等兼有抗氧、防霉作用。原產于印度尼西亞的馬魯古群島，我國廣東、廣西及坦桑尼亞、馬來西亞、斯里蘭卡、印度及南亞和印度群島各國亦產。